第一次到南朗市場,首先吸引我的是種子檔,雖然只有三四家,已足夠吸引我等四體不怎樣勤,五谷更不怎么分之人的眼光了。檔口的肥姐會用靚仔來形容她手中“青卑卑”到“漏油”的辣椒苗。另一檔口穿著卡通圖案上衣的阿叔說他來自沙溪,到南朗賣種子已經(jīng)有幾十年,這時的我們會平添了不少的求知欲,像小孩子一樣向這些檔主拋出一串串的種植問題:這個要種多久???那個陽臺可以種嗎?要不要搭棚???買5元的甕菜(即通菜、空心菜)苗種出來可以收獲多少菜???或許現(xiàn)在是全民嗜辣,單辣椒的種子就有數(shù)不過來那么多的品種,而好些新品種的蔬菜名字,我似乎聽都沒聽過。這些檔口不僅有種類繁多的種子包,還有好些用小盆栽種著的瓜菜苗,看上去更是漂亮。
▲南朗市場的種子檔

▲種子檔擺賣各種瓜果蔬菜的種子和小苗
▲檔口的肥姐力薦手中“青卑卑”的靚辣椒苗
▲另一個種子檔的沙溪籍大叔隨時滿足顧客旺盛求知欲
南朗街市面積不算很大,本來是以海鮮出名(下集再講),但沒想到它竟然有48家豬肉檔,而且它們的擺放陳列,比市區(qū)的大部分街市要顯得整齊和有序,甚至可以用賞心悅目來形容,這令同行的文姐興致勃勃地和我分享揀靚豬肉的經(jīng)驗,什么適合燒烤的一字排啦,上五花啦,還讓我重溫了豬肺裙邊肉,然后她再告訴我這煲湯首選肉的另一個雅號:隔沙肉。
▲文姐指路,煲湯首選“隔沙肉”
南朗街市的后門,有一個“自產(chǎn)自銷擺賣區(qū)”,兩個“自”字自然帶來了滿目自然“青卑卑”:文姐挑了一把南瓜花(這倒是有青有黃),像婚禮中的新娘。她接著到了一檔擺賣金銀花的檔口,一一講解它的各部分,告訴我們最珍貴的是花蕊……
▲南朗市場還設(shè)有自產(chǎn)自銷擺賣區(qū)
▲文姐買了一扎南瓜花
▲用來煲湯煲涼茶最靚“銀花蕊”

【統(tǒng)籌編導(dǎo)】舒飯
【視頻攝制】譚汶亮
【剪輯】彭磊鏗
編輯 高倩荷 二審 張鵬 三審 查九星
