目前正是荔枝大量上市的季節(jié),古人說“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”。時令水果荔枝甜美多汁又營養(yǎng)豐富,深受中山市民喜愛。然而,吃荔枝也得有講究、有節(jié)制,否則有可能患上“荔枝病”。中山市博愛醫(yī)院全科醫(yī)學科主任蔡家驥提醒,一次性吃下太多荔枝,會出現(xiàn)果糖不耐受,出現(xiàn)糖代謝紊亂情況,患者會出現(xiàn)頭暈、乏力、心慌、臉色蒼白、眩暈、昏厥等低血糖癥狀,嚴重者會出現(xiàn)抽搐、突然昏迷等癥狀,甚至可能危及生命。
據(jù)介紹,所謂的“荔枝病”其實就是低血糖癥,是由于連續(xù)進食大量的荔枝而引起的疾病,多發(fā)生在我國南方荔枝產(chǎn)區(qū)的春夏收獲季節(jié)。荔枝中含有降低血糖的毒素,攝入過多會引起低血糖甚至產(chǎn)生昏厥。此外,荔枝中含有大量果糖,果糖進入消化道以后,很快就被胃腸道黏膜上的毛細血管吸收入血。果糖不能直接為機體利用,必須經(jīng)由肝臟轉(zhuǎn)為為葡萄糖,才會直接被機體利用。

“荔枝病常見于兒童、老年人、體弱者等。過量進食荔枝,還會影響食欲。如果是孩子,不懂得控制食量,加上兒童的代謝能力沒有完全發(fā)育到位,邊沒有足夠的肝糖原和肌糖原儲備,相對于成年人抵抗毒素的能力較弱?!辈碳殷K說,當市民食用大量荔枝出現(xiàn)頭暈、乏力、惡心、出冷汗等癥狀后,居家第一時間要及時補充一些葡萄糖,或者可以喝些紅糖水、白砂糖水等,迅速糾正低血糖,大多輕癥患者均能在短時間內(nèi)緩解。但千萬不要喝飲料,因為大部分的零食和飲料都含有多量的果糖,癥狀嚴重者應盡快送醫(yī)治療。
“荔枝雖好吃,但不要貪多。兒童肝功能不成熟一天食用不超過5顆,成人一次性不要超過300克?!辈碳殷K在此提醒,“荔枝需要充分浸泡5—10分鐘,清洗干凈荔枝殼表面的保鮮劑及農(nóng)藥。另外,注意不要空腹吃,最好飯后半小時吃,本身有低血糖或者糖尿病的人不建議食用。”
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◆文+/記者 張倩 通訊員 王蓉
◆圖+、視頻攝制/黃藝杰
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