拳頭大小、無(wú)渣爽脆，提到“金山種”神灣菠蘿，許多人腦海中必定出現(xiàn)“個(gè)子”嬌小一詞。又到了一年一度菠蘿成熟的時(shí)節(jié)，近日記者來(lái)到丫髻山實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn)，以往大家口中的“小個(gè)子”神灣菠蘿已“改頭換面”，基地中成熟的神灣菠蘿飄著縷縷香氣。種植戶姚玲介紹，目前80%以上的神灣菠蘿均重已經(jīng)達(dá)到1千克左右。
記者了解到，為擦亮神灣菠蘿這一特色品牌，神灣菠蘿產(chǎn)量最大的神溪村，還將打造集種植技術(shù)指導(dǎo)、銷售于一體的特色水果旅游集散地，讓大家知道不僅徐聞?dòng)衅安ぬ}的海”，中山也有一片“菠蘿的山”。
八成神灣菠蘿均重約1千克
從丫髻山腳往上半山腰爬，沿著彎彎的小路走進(jìn)姚玲果場(chǎng)，除傳來(lái)菠蘿的陣陣清香外，映入眼簾的是顏色翠綠、葉邊略微發(fā)黃的菠蘿葉，再細(xì)瞧就能看到成熟的菠蘿掩映其中。戴上手套，拿上小刀，果場(chǎng)主人姚玲深一腳淺一腳走進(jìn)菠蘿基地中，為當(dāng)天從珠海趕來(lái)的顧客黃先生采摘菠蘿。
菠蘿采摘完畢，按照5個(gè)大菠蘿和1個(gè)稍小的菠蘿搭配裝箱，稱重剛好5.5千克?！吧鲜兰o(jì)90年代，神灣菠蘿確實(shí)只有拳頭大小?！币α峤榻B，他們家世代以種植神灣菠蘿為主，小時(shí)候爺爺種植菠蘿時(shí)全靠天吃飯，鋤鋤雜草，用一點(diǎn)農(nóng)家肥，便不再過(guò)多管理，每年四五月份第一季菠蘿收獲之后，菠蘿植株周邊長(zhǎng)出的三四顆小苗，家里人也會(huì)再次進(jìn)行種植讓其結(jié)果，但小植株本就養(yǎng)分不夠，加上缺乏種植管理技術(shù)，長(zhǎng)出來(lái)的菠蘿大多只有5到8兩重，也就是大家口中所說(shuō)的“拳頭大小”。
“那時(shí)候，1斤2兩重的菠蘿我們就叫大菠蘿，現(xiàn)在地中8成的菠蘿都達(dá)1斤8兩以上，大約一萬(wàn)個(gè)菠蘿中還能挑出幾個(gè)3斤重的大菠蘿?！币α嵴f(shuō)，后來(lái)隨著經(jīng)濟(jì)水平提高，各種惠農(nóng)政策出臺(tái)，基地中也時(shí)常能看到農(nóng)業(yè)專家的身影，果農(nóng)學(xué)會(huì)了菠蘿莖葉還田和地膜覆蓋等技術(shù)，土壤疏水、保水、保肥能力都得到提高。在菠蘿苗種植選擇方面，也會(huì)優(yōu)中擇優(yōu)選取最健壯的植株種植，加上日?？茖W(xué)管理，神灣菠蘿的個(gè)頭漸漸變大。姚玲說(shuō)，“現(xiàn)如今隨便走到菠蘿地中砍下一個(gè)，都有1斤多重呢?！?/p>
面朝西江，背靠丫髻山，去年12月19日，神灣鎮(zhèn)神溪村依靠神灣菠蘿，一舉拿下“廣東特色產(chǎn)業(yè)名村”稱號(hào)。神溪村黨總支書(shū)記鐘少華表示，神溪村菠蘿種植有2100畝，每年4月到9月，都是神灣菠蘿集中上市的時(shí)節(jié)，因今年氣候適宜，菠蘿產(chǎn)量與價(jià)格幾乎與去年持平，這段時(shí)間正是采摘菠蘿的好時(shí)節(jié)。
擬打造特色水果旅游集散地
4月9日上午，丫髻山腳下20多畝空地上，一臺(tái)挖掘機(jī)轟隆隆地忙碌著，原本崎嶇不平的空地逐漸變得平整?？粗矍懊β档木跋?，鐘少華介紹，這20多畝空地除了為后續(xù)菠蘿文化旅游節(jié)提供場(chǎng)地之外，今年神溪村準(zhǔn)備利用鄉(xiāng)村振興專項(xiàng)資金，圍繞“神灣菠蘿”產(chǎn)業(yè)，打造特色水果旅游集散地，擴(kuò)寬果農(nóng)采摘道路、美化菠蘿觀光路線等，讓“神灣菠蘿”產(chǎn)業(yè)走得更好更遠(yuǎn)。
“神灣菠蘿雖然以休閑采摘為主，但節(jié)假日之外的菠蘿銷售還是存在短板。”鐘少華說(shuō)，菠蘿集中上市后，隨著天氣逐漸變熱，菠蘿每天大量成熟，節(jié)假日倒不愁銷售，但周一到周五，采摘菠蘿的游客變少，影響銷售。如果利用眼前的空地，打造出特色水果旅游集散地，吸引專業(yè)的農(nóng)業(yè)公司進(jìn)駐，聘請(qǐng)相關(guān)專家指導(dǎo)農(nóng)戶種植菠蘿，同時(shí)打造穩(wěn)定的銷售平臺(tái)，擴(kuò)寬銷售渠道，打破農(nóng)戶零散種植經(jīng)營(yíng)的模式，進(jìn)行集約經(jīng)營(yíng)，更利于神灣菠蘿品牌發(fā)展。
記者了解到，今年5月份，神灣鎮(zhèn)會(huì)照常舉辦菠蘿文化旅游節(jié)，屆時(shí)，從珠海、佛山等周邊城市過(guò)來(lái)的游客，都可以深入田間地頭，在“菠蘿山”中暢游，享受田園采摘的樂(lè)趣。
鐘少華表示，接下來(lái)，他們將繼續(xù)深挖“三農(nóng)”發(fā)展?jié)摿?，以更大的力度推進(jìn)神灣菠蘿“一村一品”建設(shè)，在做好神溪村特色水果旅游集散地建設(shè)的同時(shí)，對(duì)丫髻山森林公園進(jìn)行整體提升，發(fā)展特色民宿、休閑農(nóng)業(yè)和森林旅游等，全方面推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
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◆文+/記者 陳雪琴 通訊員 龐莉莉
◆圖、視頻攝制/黃藝杰
◆編輯： 陳彥
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