據(jù)中山市氣象臺預(yù)計,從7日起,中山受中等偏強冷空氣影響,氣溫逐漸下降,預(yù)計未來2天,日平均氣溫,將下降至10℃或以下,其中9日早晨最低氣溫約6℃。
寒潮即將來襲,我市養(yǎng)殖戶如何應(yīng)對?1月7日,記者走訪我市各大養(yǎng)殖戶發(fā)現(xiàn),目前我市養(yǎng)殖戶已提前做好魚蝦防寒保暖措施。他們通過搭冬棚、提升水位等方式,在提高水產(chǎn)存活率的同時,也能等待更好的上市時機,賣出好價錢。

未搭冬棚,魚塘馬友魚被凍傷
數(shù)十根竹竿架起排鐵絲網(wǎng),金燦燦的馬友魚干,密密麻麻鋪展開來,在陽光下照射下,魚干被鍍上一層“金光”,顯得格外好看。1月7日,板芙鎮(zhèn)世和馬友魚養(yǎng)殖基地工作人員朱先明打開手機,向記者展示前段時間他們晾曬魚干的場景。

“這是去年5月份投苗的馬友魚,原計劃年底前上市,那時候天氣還未變冷,無需搭冬棚。
但受天氣時冷時熱影響,馬友魚生長受到影響,塘內(nèi)馬友魚還未達到最佳上市重量,就在12月中旬碰上了寒潮?!被刎撠?zé)人李益民說,馬友魚十分嬌貴,只要水溫低于15℃便不再進食。對此,在天氣預(yù)報播放寒潮來臨前,李益民就把原本1.8米深的水位調(diào)至2.2米,希望塘中的馬友魚扛過寒潮。
不料,在一次日常巡塘中,李益民發(fā)現(xiàn)塘中部分馬友魚的鼻尖,出現(xiàn)微微泛紅的情況?!澳菚r候,我就知道這批魚不能繼續(xù)養(yǎng)了。”李益民說,為了防止后續(xù)魚兒被凍死,他及時止損,立即讓工人把塘中的魚撈起處理,150克的小魚就直接在魚塘邊拉網(wǎng)曬成魚干,200克左右稍大一點的魚就利用“低溫熟成”技術(shù),制作成馬友魚“頁干”售賣。

搭棚越冬,每斤魚將多賣10元錢
走進世和馬友魚養(yǎng)殖基地,連片的白色保溫大棚映入眼簾。記者留意到,魚塘四周間隔一米左右,就豎起約摸20公分長的鋼管,鋼管上纏繞著細細的鋼絲,延伸出去固定住塑料薄膜。掀起大棚一角,迎面就撲來一陣暖暖的熱氣,與大棚外呼嘯的寒風(fēng)形成鮮明對比。朱先明介紹,截至去年11月底,整個養(yǎng)殖基地全部蓋棚完畢。

“這批馬友魚越冬后,計劃在今年休漁期上市,按照以往的經(jīng)驗,每斤魚能多賣出10元。”大棚中,平靜的水面偶爾泛起漣漪,李益民邊投料邊說,天氣變冷后,漁民們都搶著上市,漁市處于低位期,每斤馬友魚塘頭價只有18元,如果把魚養(yǎng)大一點,在禁漁期間出售,每斤馬友魚塘頭價能賣到30元左右。

除了越冬賣魚之外,近段時間,李益民還研究起立體養(yǎng)殖,一棚多用,提高經(jīng)濟效益。記者留意到,魚塘一角,幾根塑料管道圍成矩形,水面上漂浮盤中,種植著水培蔬菜。李益民介紹,這是利用魚塘中冬棚溫暖的氣溫,試種的水培蔬菜。一方面蔬菜能凈化魚塘水質(zhì),另一方面魚兒的排泄物,也能為蔬菜提供營養(yǎng)?!昂罄m(xù)我還準備試種草莓,如果試種成功,將在魚塘中擴大養(yǎng)殖規(guī)模。”李益民笑著說。
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◆文+/見習(xí)記者 陳雪琴 見習(xí)生 陸倩柔
◆圖+3/記者 余兆宇
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◆二審: 張鵬
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